Lebensmittel: Regional ist gefragter als bio
Ob Obst, Gemüse oder Fleisch: Konsumenten legen zunehmend Wert auf regionale Produkte. Eine Studie von A.T. Kearney belegt den Trend, analysiert das Kaufverhalten und zeigt Lebens mittelhändlern Strategien auf. >> regionale_lebensmittel_paper