Ausgezeichnet im Monat September 2019. Imst Kramergasse 10. Auszug aus den Statuten § 2: Zweck Der Verein, dessen Tätigkeit nicht auf Gewinn ausgerichtet ist und der ausschließlich gemeinnützige Zwecke nach SAO§§ 34 bis 47 verfolgt, bezweckt die Förderung von: Schutz der Umwelt vor Schäden im Zusammenhang mit nicht-nachhaltiger Landwirtschaft und dem internationalen Vertrieb und Transport […]
Knusprige Zucchinitaler mit Brennessel-Erbsen-Pesto VEGAN ZUTATEN: 2 Portionen 2 Zucchini (ca 400 g) 100 g Rapunzel Erdmandeln 300 ml Provamel Sojadrink Calcium 175 g Erbsen 3 Beutel Brennesseltee 1 EL Öl 1 EL Hefeflocken 2 EL Öl, Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Zucchini waschen und in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Hälfte […]
Was da alles drin ist ?! Dessert für 4 Personen Zutaten 8 dl naturtrüber Apfelsaft 2 Esslöffel Birnendicksaft 2 Zimtstängel 3 Äpfel (z.B. Surgrauech, Rubinette, Jonagold, Maigold) 70 g Rosinen 40 g Haselnüsse 1 dl HalbrahmZubereitungApfelsaft, Birnendicksaft (Birnel) und Zimtstängel aufkochen. Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Scheibchen schneiden und zugeben. Bei schwacher Hitze weich […]
Herzhaft-fruchtig Leicht – 2 Portionen Zubereitungszeit: 25 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit + 20–30 Minuten Backzeit Pro Portion: 1135 kcal; 27 g E, 80 F, 71 g KH Teig: 200 g Dinkelvollkornmehl 100 g kalte Butter ½ TL Salz 80 ml kaltes Wasser Belag: 1 rote Zwiebel 1 EL Öl 150 g Blattspinat Salz Pfeffer […]
Nah, schon probiert ??? Zutaten ( 4 Portionen) 4 Handvoll frisch gesammelte junge Löwenzahnblätter, einige Löwenzahnblüten 4 hart gekochte Eier 1 TL scharfer Senf 3-4 EL frisch gepressten Zitronensaft oder Essig 4-5 EL Pflanzenöl 1 TL Salz 1 Prise Zucker oder winzige Portion Honig frisch gemahlenen Pfeffer Zubereitung Die verlesenen, gewaschenen und trocken getupften […]
Rezepte von Fam. WOLF aus Leutasch Hochlandrinder aus eigener Tiroler Zucht Fam. Wolf Bernhard Moos 8c, A-6105 Leutasch/Tirol info@zottlhof.com / Mobil +43 (0)676 6240801 Tartar 500 gr Gehacktes vom Bio Hochlandrind 1 kleine, fein gehackte Essiggurke 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel 5 fein gehackte Kapern (je nach Geschmack etwas feingehackte Sardellen) etwas Senf Salz, Pfeffer […]