Walnusspesto
Zutaten für 2 Personen 40 g Weißbrot 150 ml Milch 70 g Walnusskerne 1 Knoblauchzehe 4 Zweige Thymian Salz und schwarzem Pfeffer Zubereitung Zunächst wird das Brot in etwa 1 cm große Stücke gerissen. Diese im Ofen bei 190 Grad Umluft ca 7 Minuten lang backen, die Stücke sollen goldbraun werden. Brotstücke dann in der […]